카테고리 - 기타

집에 남은 멸치로 멸치견과류볶음 만들어 먹으려고 하는데 실패없는 레시피 공유 좀 해주세요 ^^

답변일
2025-11-15
조회수
787회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 멸치견과류볶음 레시피 알려드릴게요.

재료
잔멸치 3줌 (120g)
다진마늘 1T
식용유 1T
물엿 2T
들기름 2T
간장 1T
마요네즈 1T
통깨
호두 또는 해바라기씨

1. 잔멸치를 체에 넣고 부스러기를 걸러줍니다.
2. 기름을 두르지 않은 팬에 넣고 중불에서 3분 정도 가볍게 볶아줍니다.
3. 들기름과 기름을 두르고 마늘을 넣어 중불에서 향을 내줍니다.
4. 간장과 물엿을 넣고 약불로 줄인 다음 잔멸치를 넣고 양념이 베이도록 볶아줍니다.
5. 마요네즈를 넣고 잘 버무립니다.
6. 볶은 해바라기씨 또는 호두를 넣어 볶아주고 통깨를 뿌려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    패딩 찢어졌는데 세탁소에서 패딩 수선 가능한가요?ㅠ

    no1icon 18

    할아버지 고급 요양원 모시려고 하는데 고급요양원은 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 18

    수염 너무 빨리 자라고 너무 귀찮습니다ㅠ 남자 수염제모 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 18

    아령사서 팔 운동해보려고 하는데 아령 운동 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    우리나라 저축은행 순위 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    입주 청소 후기들이 너무 안좋아서 직접 해보려고 하는데 입주 청소 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    세면대가 며칠전부터 내려가는게 너무 오래걸리는데 막힌세면대 뚫는 방법 알려주세요.

    no1icon 18

    화장실 배수구 냄새 계속 올라오는데 이거 어떻게 해결할방법 없나요?ㅠ

    no1icon 18

    TVOC 수치 뭐라고 하는데 TVOC 가 무슨말인가요?

    no1icon 18

    고시원 전입신고 무조건 해야되는 건가요?

    no1icon 18

    벤츠 S63AMG 봤는데 넘 예쁘더라구요ㅎ 현재 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 18

    이번에 건강검진 하면서 위대장 내시경도 해보려고 하는데 위대장 내시경 비용 얼마나 나오나요?

    no1icon 18

    중고차 사기 많다고 하던데 중고차 사기 안전한곳 정보 부탁드립니다.

    no1icon 18

    커피 잘 모르는데 원두 커피 종류 어떤게 있나요??

    no1icon 18

    대구에서 인천공항 어떤게 가장 빠른가요?

    no1icon 18

    국민주택채권 계산기 무료로 이용 가능한곳 정보 좀 주세요.

    no1icon 18

    실시간 주식 시세 어디서 확인 하나요?

    no1icon 18

    베이킹소다 과일 세척 어떻게 하는건가요? 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    과탄산 쓰면 얼룩제거 할수있다고 하는데 얼룩제거 과탄산소다로 어떻게 하는건가요?

    no1icon 18

    회화나무 열매 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    멸치볶음 하는방법? 멸치볶음 하는 방법이 있을까요? 앞다리살 제육볶음 좋아하시나요? 오늘은 주말 이거저거 먹었으니 저녁에 클린하게 맑은 순두부탕에 밑반찬은 연근조림이랑 취나물무침 견과류멸치볶음 먹으려고 합니다 내일은 앞다리살 빨갛게 양념해서 제육볶음 만들어서 각종 쌈채소 싸먹으려고 하는데 좋아하시나요 ^^ 멸치견과류볶음 멸치볶음 만들어 보앗는데요.... 어느 식당갔다가 밑반찬으로 나온 멸치 볶음 먹어밨는데 맛있더라구요 고추랑 그냥 볶은 멸치볶음 아니고 설탕을 넣었는데 올리고당을 넣엇는지 무튼 디게 달짝 지근하구요 견과류도 함께넣어서 고소하기도 했어요 원래 단걸 좋아라 하는 제가 집에와서 만들어보았지요 근데 올리고당을 많이... 월요일 저녁 다들 뭐드시나요?^^ 벌써 8월 마지막주 월요일인데 저녁에 다들 뭐드시나요? 저는 저녁집밥으로 “순두부계란탕” 하나에 밑반찬 새로 만든게 가지볶음,우엉조림,콩자반,견과류 멸치볶음 이렇게라서 밑반찬 이렇게 꺼내 먹으려하는데 오늘 저녁메뉴로 괜찮나요? 멸치견과류볶음 비빔밥으로 먹어도 영양 전달 괜찮나요? ... 고추장이나 강된장에 비벼서 먹으면 그나마 넘어가는데 점심을 계속 비빔밥으로 먹어도 괜찮나요?? 현미밥에 애호박, 버섯, 견과류 멸치볶음, 닭가슴살, 콩자반 넣고 비빈거예요. 대부분 그냥 일반 가정 밑반찬이요... 비벼서 먹거나 주로 된장찌개에 먹는데 영양적으로 문제 없을까요?

    no1icon 0
    2025-11-15 14:14:50
    집에 남은 멸치로 멸치견과류볶음 만들어 먹으려고 하는데 실패없는 레시피 공유 좀 해주세요 ^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷