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시장에서 돼지감자를 잔뜩 사왔어요~ 차로 만들려 하는데 돼지감자차 만들기 어떻게 하는지 알려주세요!

답변일
2025-11-13
조회수
1,240회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지감자 차 만들기

재료: 돼지감자 400g, 물 1리터

1. 돼지감자를 깨끗이 씻어서 칼로 얇게 썰어 주세요. 리큅건조기로 바삭해질때까지 말려 주세요.
2. 건조된 돼지감자를 후라이팬에 덖어 줍니다.
3. 용기에 담아 있는 윗부분은 9번 덖은 것, 아랫부분은 5번 덖은거에요.
9번 덖은게 확실히 구수하고 맛있어요~
4. 덖은 돼시감자 한줌과 물1리터를 넣고 약한불에서 1시간30분쯤 끓이시면 됩니다.
요즘엔 티포트를 이용해서 끓이니까 시간도 줄고, 편리해요.
5. 다끓인 돼지감자차를 요즘 같은 더운 날씨엔 냉장고에 넣고 차갑게 드시면 더욱 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 18

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    no1icon 0
    2025-11-13 11:08:22
    시장에서 돼지감자를 잔뜩 사왔어요~ 차로 만들려 하는데 돼지감자차 만들기 어떻게 하는지 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷