카테고리 - 기타

명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요!

답변일
2026-04-17
조회수
1,244회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

육전 맛있게 만드는 레시피 알려드릴게요!

1. 소고기는 키친타월로 앞뒤로 덮어서 꾸욱 눌러서 핏물제거 해줍니다

2. 채끝살 칼등으로 두들겨 줍니다

3. 고기는 분량의 양념장 간장(2),생강즙(1ts),다진마늘(0.5Ts),조청(0.7Ts),참기름약간,
후추약간을 넣고 조물조물 30분간 재워둡니다.

4. 재워둔 고기는 앞뒤로 찹쌀가루를 꾹꾹 눌러서 묻히고 살살 털어주세요.

5. 달걀은 풀어서 앞뒤로 잘 묻혀주세요.

6. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 달궈지면 잘 펼쳐서 놔주세요.

7. 전은 구울때 처음엔 기름을 적게 넣다가 나중에 기름을 넉넉히 넣으면 이쁘게 전이 되요.
중간중간 탈것 같으면 키친타월로 후라이팬을 닦고 전을 부치셔야 이쁘게 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    유언대용신탁 진행하고 싶은데 어떻게 해야 할지 알려주세요^^

    no1icon 21

    대형사진 인화 가격 얼만가요? 사진 인화해서 걸어두고 싶은데 알려주세요!

    no1icon 21

    갤로퍼 중고 폐차 생각 중인데 갤로퍼 중고 수출 시세 얼만지 알려주세요~

    no1icon 21

    아버님이 잇몸 이식 수술을 받으셔야 한다는데 잇몸 수술 비용 얼만지 알려주세요^^

    no1icon 21

    기미 잡티 때문에 레이저 시술 받으려고 하는데요~ 미백 레이저 가격 알려주세요^^

    no1icon 21

    삼성카드 문의할 게 있는데 삼성카드 상담원 연결 어떻게 하는지 알려주세요!

    no1icon 21

    현대카드 자동차 할부 시 몇개월까지 무이자 할부 가능한가요?

    no1icon 21

    건강검진 받았는데 비결핵성 질환 의심이라네요..? 비결핵성 질환 증상이 뭔지 알려주세요

    no1icon 21

    첫 차로 중고차 생각중인데 2015 쏘렌토 중고 시세가 궁금합니다.

    no1icon 21

    코란도 스포츠 중고 시세 어떻게 되나요? 중고차로 알아보고 있는데 적정가격을 모르겠네요

    no1icon 21

    금반지 좀 팔아보려고 하는데 금값 1돈 시세 어디서 보나요?^^

    no1icon 21

    혹시 애견 식당 정보 어디서 알아볼 수 있나요?

    no1icon 21

    남편 명품 시계 하나 선물해주려고 하는데요. 명품 시계 순위 좀 알려주세요~

    no1icon 21

    공간 분리 느낌 주려고 가벽 설치 하려고 하는데, 가벽 설치 비용 얼마 정도 드는지 알려주세요!

    no1icon 21

    옥상에 태앙광 설치 하려고 하는데, 태양광 설치 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 21

    발 사마귀 때문에 불편하기도 하고 점점 통증이 있는데, 발 사마귀 제거 어떻게 하나요?

    no1icon 21

    아우디 A6 가격 지금 얼마인가요?

    no1icon 21

    SK 번호 이동 하려고 하는데, 어떻게 하나요?

    no1icon 21

    배 낚시 해보고 싶은데, 혹시 낚시배 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 21

    람보르기니 제 드림카 인데, 가장 최근에 나온 람보르기니 가격 얼마인가요?

    no1icon 21

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지육전만들 때 이상하게 퍽퍽하네요 소금후추간하고 부침가루로 부치는데 맛두 별루 없구 ㅠ어떻게해야 부드럽고 맛있게 부칠 수 있을까요? 전을부칠때 나요리할래때 돼지고기를 소고기나닭고기 바꾸어서요리를 할수있나요 남편이 무슬림 이고 저도무슬림인데 돼지고기를섭취하면안되거든요 자세히알려주세요 돼지고기육전 다이어트 식단 질문 ... 아침 겸 점심 : (일반식 - 국은 안 먹음) 잡곡밥1/2, 단백질류 반찬 (고등어or가자미구이, 우둔살or돼지고기 육전, 두부구이, 오징어 볶음 중에서 한가지), 나물 종류 저녁 : 두유 200ml, 고구마 손바닥만한거or바나나 1개or미니단호박1/2, 샐러드류 채소+오리엔탈 드레싱 조금, 그래놀라 30g... 학생 보통 하루 식단 ... 저는 학생인데 혹시 학생들 머먹나요 저는 엄마가 막 요리잘하시는 스타일이 아니라서 하루에 한끼이상 그냥 오리고기 돼지고기 같은거 구워서 김치랑 밥 이렇게 먹고 만둣국 된장찌개 등 이랑 먹는데 보통 뭐먹나요.. 유튜브에서 집밥 보면 뭐 다양하던데 엄마한테 아무리 유튜브 좀 보고... 돼지고기육전 육전 할때 어떤고기 사용하세요? 육전 안해봤는데 한번 해볼려고요 홍두께살은 두드리는 망치가 없어서 다른고기로 할까 하는데 아이들 간식으로요

    no1icon 0
    2026-04-17 16:55:10
    명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷