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풀치 선물 받아서 풀치 조림 만들어 먹어보려고 하는데 황금 레시피 알려주세요!

답변일
2026-04-07
조회수
3,410회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

풀치 조림 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요!

1. 풀치를 씻어 먹기좋게 썰고 간장2큰, 고추장1큰, 매실액1큰, 다진마늘1큰, 생강술2큰, 설탕1큰 고운고추가루1큰 1/2,
물1/2컵, 식용류, 파를 섞어 양념을 준비합니다.

2. 달군팬에 식용류를 두르고 물기뺀 풀치만 넣어 볶다가 준비된 양념을 넣어 중불조리후 약불로 완성합니다.

3. 마지막에 물엿을 넣어서 마무리해줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 22

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    2026-04-07 02:07:01
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