카테고리 - 기타

새우전 만들어 먹으려는데 맛있게 만드는 래시피 알려주세요!

답변일
2025-11-15
조회수
505회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 새우전 레시피 알려드릴게요.

재료
새우 15마리
계란 3개
밀가루 2T
소금
후추
생강즙
포도씨유
다진파

1. 새우의 머리를 떼어내고 새우 꼬리에 있는 물총을 제거합니다.
2. 새우 껍질을 벗겨내고 이쑤시개 등을 이용해 내장까지 제거해 준비합니다.
3. 소금과 후추, 생강즙을 살짝 뿌려 밑간을 합니다.
4. 계란을 풀어주고 다진파를 넣어줍니다.
5. 손질한 새우에 밀가루를 묻히고 계란옷을 입힙니다.
6. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 중불에서 새우를 앞뒤로 구워주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 13

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    no1icon 0
    2025-11-15 00:58:28
    새우전 만들어 먹으려는데 맛있게 만드는 래시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷