카테고리 - 여행, 생활

돼지고기안심 너무 많이 구입해서 먹어야 하는데 어떤 요리를 만들어야 좋을지 레시피 추천 부탁드립니다

답변일
2025-10-12
조회수
1,333회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 안심 찹스테이크 레시피 안내해드립니다.

고기를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

허브솔트, 후추가루를 골고루 뿌리고 올리브유를 표면에 발라주세요.

30분 숙성시켜줍니다.

양파, 피망은 큼직하게 썰어주세요.

시판 스테이크 소스를 베이스로 합니다.
간장, 매실액을 2큰술씩 넣어요.
다진마늘 1큰술도 넣어줍니다.
발사믹드레싱 1큰술 넣으면 좋아요. 없는 경우 빼도 됩니다.

야채를 쎈불에 볶아주세요. 소금간 약간만 합니다.
접시에 담아둡니다.

중불에 고기를 익혀줍니다


겉이 살짝 익으면 소주를 조금 넣어서 잡내제거해주세요.

고기가 반정도 익으면 소스를 넣어요.

소스가 고기에 잘 베이도록 약불에서 졸여주세요.

야채위에 고기를 올려주시고 통깨 뿌려 마무리해주세요.

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    치핵 수술 받아야 할 것 같다고 하셨습니다 무서운데 치핵 수술 비용은 어느정도 하나요?

    no1icon 14

    피부가 건조한지 계속 간지럽습니다 피부 가려움 있을 때는 어떻게 해야하나요?

    no1icon 14

    거실에서 수채화 고무나무 키워보려고 하는데, 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    레몬밤 몸에 좋다고 차 우려서 많이 마시던데, 레몬밤 효능 좀 정확하게 알려주세요!

    no1icon 14

    비염에 좋은 향기가 난다고 해서 마삭줄 한 번 키워보려고 합니다! 마삭줄 키우는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 14

    손목이랑 손바닥이 찌릿찌릿한데, 손목터널증후군일까요? 손목터널증후군 증상 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    아빠가 병어 가져오셔서 병어조림 한 번 만들어보려고요 ㅎ 병어조림 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    어깨 염증 생긴 것 같은데, 염증 빠르게 치료할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    재활 겸 체형교정 해야하서 자이로토닉 시작해볼까 하는데, 레슨 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요!

    no1icon 14

    제가 구루병이 왔는데, 이거 어떻게 치료하나요? 구루병 치료방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    집에서 고양이 키우고 있는데, 고양이한테 벼룩 못 들러붙게 벼룩 퇴치 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    피부에 좋은 앵두 맛있게 먹는 방법 좀 추천해주세요~

    no1icon 14

    관리를 꼼꼼하게 해주는데도 강아지 눈물 계속 나는데 원인이 뭔지 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 14

    눈쪽에 모반 있는데 정면으로 보면 너무 크게 보여서 시술받을까 생각중이에요.. 수술비용은 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 14

    다이어트 중인데 샐러드에 병아리콩 많이 넣어도 되나요? 병아리콩 칼로리 알려주세요!

    no1icon 14

    생리예정일이 지났는데 임신했을까봐 걱정이에요 임신 1주차 증상 어떤게 있는지 알려주세요 ㅠ

    no1icon 14

    요즘 따라 눈앞이 너무 흐린데 각막 상처 났을 수도 있나요? 안과에 가보는 게 좋을까요?

    no1icon 14

    일상생활을 하다보면 머리가 어지러워요 심한건 아닌데 병원에 가서 진료를 받아보는게 좋을까요?

    no1icon 14

    자려고 눕거나 걸을 때 달팽이관 어지럼증 심한데 병원에 가서 진료를 받아보는게 좋을까요 ㅠ?

    no1icon 14

    주근깨가 너무 심해서 스트레스라 레이저 치료를 받아볼까 합니다.. 보통 주근깨 레이저 가격 얼마 정도인가요?

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    닭가슴살 대신 돼지 안심 단백질 ... 정육점에서 돼지 안심 구매해서 돼지 안심 100g 당 단백질이 40g정도라길래 100g 씩 잘라서 삶아먹거나 오븐에 구워먹는데 조리하면 수분이... 빠져나가서 100g이 안되잖아요 인터넷에 나와있는 단백질을 40g 포함하고 있는 중량 100g 기준이 조리 전 생고기인가요? 조리후 익혀진 고기인가요? 돼지 안심 수비드 돼지고기 안심 60도에 2시간 수비드 하려고 하는데 고기 중심 온도가 몇도여야 먹어도 안전한거에요?? 돼지고기안심 돼지고기 등급 소고기는 등급표시가 돼있는데 돼지고기는 등근표시를 못본것 같아서요 돼지고기는 등급표시가 없는이유가 있나요? 몰라서 그러는데 돼지고기 안심이 가장 비싼가요? 저는 비계없이 살코기만 먹을줄 알아서 안심이 비계가 없고 돈가스로 만들어지는 부위인가요? 돼지고기안심 스테이크같이 구운 돼지고기 뭐 없나요 안이 촉촉한 안심돈까스(히레카츠)가 제일 좋거 저도 굉장히 좋아하는데 튀김때문에 먹기 싫어서요 고칼로리에 튀김 자체를 별로 안좋아해서 삼겹살처럼 딱딱한 고기 싫고 차돌밖이처럼 본연의 기름에 튀긴 얇고 딱딱한 고기도 싫고 국에 들어간 고기보단...

    no1icon 0
    2025-10-12 12:02:59
    돼지고기안심 너무 많이 구입해서 먹어야 하는데 어떤 요리를 만들어야 좋을지 레시피 추천 부탁드립니다 : 궁금증 해결은 궁금하넷