카테고리 - 여행, 생활

    엄마가 싱싱한 달래 챙겨주셔서 오랜만에 달래 오이무침 만들어 먹어 보려고요~ 달래 오이무침 맛있게 만드는 레시피 알려주세요.

    답변일
    2025-10-11
    조회수
    1,027회
    좋아요
    16회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    맛있는 달래 오이무침 레시피 알려드릴게요.

    재료
    달래 1봉지 (65g)
    오이 1개

    양념
    고춧가루 2T
    간장 1T
    식초 1T
    설탕 1T
    마늘 1/2T
    참기름 1T
    깨소금 1/4T
    통깨 1/4T

    1. 달래의 끝에 검은 부분을 떼어가며 깨끗하게 씻은 다음 약 6cm로 자릅니다.
    2. 오이는 세로로 길쭉하게 썬 후 반달 어슷썰기를 합니다.
    3. 위의 양념재료를 넣고 섞어서 양념장을 만들고 달래와 오이를 넣어 버무려주면 완성입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        2025-10-11 06:27:22
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