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카테고리 - 여행, 생활
집에서 직접 떡갈비 만들어보려고 하는데, 맛있고 촉촉한 떡갈비 레시피 알려주세요.
좋아요
- 답변일
- 2025-10-11
- 조회수
- 1,369회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
다진소고기는 키친타월에 핏물을 빼줍니다.
파는 곱게 다지고 양념장을 만들고 파를 섞어줍니다
고기는 서로 잘 섞어주고 섞은 고기에 양념장을 넣고 치댑니다.
고기는 먹기좋은 크기로 너무 두껍지 않게 만들어주세요.
가운데를 약간 옴폭파면 구울때 좋습니다
기름을 두르고 구우실때 센불로 하지마시고 중약불로 노릇하게 구워줍니다
다 구워지면 분량의 유장을 조금씩 위에 덧발라 약간 센불에서 윤기나게 구워주면 완성입니다.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
다진소고기는 키친타월에 핏물을 빼줍니다.
파는 곱게 다지고 양념장을 만들고 파를 섞어줍니다
고기는 서로 잘 섞어주고 섞은 고기에 양념장을 넣고 치댑니다.
고기는 먹기좋은 크기로 너무 두껍지 않게 만들어주세요.
가운데를 약간 옴폭파면 구울때 좋습니다
기름을 두르고 구우실때 센불로 하지마시고 중약불로 노릇하게 구워줍니다
다 구워지면 분량의 유장을 조금씩 위에 덧발라 약간 센불에서 윤기나게 구워주면 완성입니다.
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세면대 청소 한지 얼마나 됐다고 벌써 더러워졌어요 ㅠ 혹시 세면대 청소 제대로 하는 방법 아시면 좀 알려주세요! |
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가족끼리 제주로 여행가려고 합니다. 숙소를 잡아야 하는데 제주 렌소이스 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요. |
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가족들이랑 대부도로 여행갑니다! 아직 숙소를 못정했는데 대부도 펜트하우스 할인받고 예약할 수 있는 방법 알려주세용 |
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2025-10-11 16:24:24
집에서 직접 떡갈비 만들어보려고 하는데, 맛있고 촉촉한 떡갈비 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 20