카테고리 - 여행, 생활

아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요

답변일
2025-10-11
조회수
1,277회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

양파(어니언) 스프 레시피

재료: 양파 1개, 바게트빵 10g, 파슬리 10g, 마늘 1개
양념: 화이트와인 1큰술, 버터 20g, 파마산치즈가루 10g, 소금 약간, 후추 약간

1. 양파는 가늘게 채썰어서 준비해주고 마늘과 파슬리는 다져 주세요
(마늘은 곱게 다지고 파슬리는 녹색물이 빠질 때 까지 찬물에 헹궈 다져요)
2. 버터 1큰술, 다진마늘, 파슬리가루를 섞어서 바게트빵위에 발라 놔주세요!
(미리 만들어 발라 놔야 마늘향이 빵에 스며든답니다)
3. 냄비에 버터를 두르고 채썬양파를 볶아주세요
(물과 화이트와인을 조금씩 넣어가면서 볶아야 타지않고 고소하게 볶아져요)
4. 짜파게티색이 나도록 볶아졌으면 물 2컵을 넣고 끓여주세요
(프렌치어니언스프는 오래끓이지 않고 끓으면 바로 불을 꺼주세요)
5. 팬에 바게트 빵을 구워주고 마지막에 파마산치즈가루를 얹어 마무리해요.
(파마산치즈가루는 다 구워지고 나서 뿌려야 타지 않는 답니다)

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    도로 주행 연수 받으려고 하는데, 혹시 도로 연수 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 15

    사람 뇌에 송과체라는게 있다는 걸 얼마 전에 처음 알게 되었는데, 송과체 기능 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 15

    소나무 재선충 진짜 치명적인 해충이라고 하던데, 저희 집 앞에도 소나무가 많아서 걱정이더라고요 ㅠ 얘네 없앨 수 없는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 15

    언제부턴가 자꾸 드럼 세탁기에서 퀘퀘한 냄새가 나더라구요... 통세척을 해도 그런 것 같은데, 드럼세탁기 냄새 제거 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 15

    미삼 맛있게 먹고 싶은데, 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요? 미삼 먹는 방법 알려주세요~

    no1icon 15

    실외기 없는 수냉식 에어컨 사용하시는 분들 많아서 한 번 사용해볼까 고민 중인데, 혹시 수냉식 공냉식 차이점이 뭔가요?

    no1icon 15

    직접 어간장 한 번 만들어 보려고 하는데, 어간장 만들기 쉽게 따라해볼 수 있는 레시피 공유 부탁드려요 ^^

    no1icon 15

    퇴사 여행으로 독일 여행 다녀오려고 하는데 독일 가면 꼭 사와야 하는 곳들이 있다고 해서요! 독일 쇼핑리스트 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    바르셀로나 여행 다녀 오려고 합니다. 항공권 예매 해야 하는데, 바르셀로나 항공권 저렴하게 예매할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    비트가 너무 싱싱해서 여러 개 사봤는데, 어떻게 보관해야 하는지 모르겠네요..! 비트 보관법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    제주도 애월 쪽으로 여행 가요~ 제주도 애월 호텔 예약하려고 알아보고 있는데, 할인 받고 예약할 수 있는 곳 알려주세요 ^^

    no1icon 15

    잔디씨와비료 함께 뿌려도 되나요

    no1icon 15

    강아지 각질 원인이 무엇이며 어떻게 제거해야 좋을지요?

    no1icon 15

    커튼박스 커튼레일 셀프로 시공해 볼까 하는데 어떻게 간단하게 하는 건지 알려주세요

    no1icon 15

    가성비 괜찮은 큐빅반지 추천 부탁드려요~ 여러개 구입해서 사용 하려구요

    no1icon 15

    친구랑 태국 크라비 여행가려고 합니다. 숙소를 고민중인데 어디가 좋을까요? 가성비 좋은 곳으로 추천해 주세요!

    no1icon 15

    김포공항에서 부산 놀러가려고 하는데요~ 항공권 가격 얼마 정도 하나요/

    no1icon 15

    비비고 한섬 만두 싸길래 한 번 사봤는데요~ 이거 어떻게 먹어야 맛있게 먹었다고 할 수 있을까요? 비비고 한섬 만두 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 15

    오랜 친구들끼리 모여서 대전 여행 가려고 합니다 ㅎㅎ 분위기 있는 커피숍 가려고 하는데 대전 커피숍 추천해주세요!

    no1icon 15

    제주 대박이네 엄청 유명하하다고 해서 제주 여행갈때 방문하려고 하는데 어디에 위치해있나요?

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    다이어트 양파 스프 칼로리 질문 다이어트중인데 양파를 생으로 먹긴 좀 그래서 양파스프를 만들어 아침에 조금씩 먹으려고 만들었는데 칼로리를 대강이라도 알고 싶어서 문의합니다. 캐러멜라이징 된 양파 400g에 물, 후추, 소금, 다시다 한숟가락 넣어서 먹는데 칼로리 대충 어느정도 할까요..? 치즈나 빵은 안 먹어요. 양파스프 만드는데 오븐을 꼭 이용해야되나요?? 질문 그대로 양파스프를 만들려고 하는데요 여기저기 레시피를 봐보니까 모두 오븐을 사용해야한다고 나와있더라고요 집에 오븐이 없어서 그러는데 어떻게 전자레인지는 안되나요????ㅜ 양파스프 양파스프할때 밀가루대신 전분가루 써도 되나요?? 안돼면 이유좀 알려주세요 양파스프 파는곳 양파스프 치즈올라가있는거 옛날에 tgi프라이데이즈에서ㅜ먹어봤는데 아직도 있나요?? 어디서 파는지 레스토랑 아는곳 있나요?? 천안이나 근처이면 더 좋구여 알려주세요 ㅠ다이어트중인데 너무 먹고싶네요 양파스프 집에 양파 손질해놓은게 많아서 얼른 먹어야하는데 뭘 먹어야할지 모르겠네요 ㅠㅠ 양파가 주재료인 요리나 양파가 많이 들어가는 요리가 있을까요?

    no1icon 0
    2025-10-11 01:09:55
    아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷