카테고리 - 여행, 생활

싱싱해 보이는 순살갈치 좀 사봤는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 순살갈치 맛있게 먹는 방법 추천해주세요!

답변일
2025-10-12
조회수
1,063회
좋아요
11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

순살갈치조림 레시피 알려드릴게요.

재료
갈치
감자 2개
양파 1개
대파 1대
홍고추 1개
청양고추 1개
다시마육수 3컵

갈치 밑간
청주 1T
소금 한 꼬집

조림 양념
간장 4T
고춧가루 3T
맛술 2T
다진 마늘 1T
생강즙 1T
설탕 1T
후추 약간

1. 갈치는 깨끗하게 씻은 다음 청주와 소금을 넣고 10분간 재워줍니다.
2. 감자는 1cm 두께로 썰고 양파는 굵게 채 썰고 대파와 고추는 어슷썰기합니다.
3. 냄비에 양파, 감자, 갈치 순으로 넣고 잘 섞은 양념과 다시마 육수를 넣은 다음 뚜껑을 연 상태로 센불에서 10~15분 끓입니다.
4. 감자가 다 익으면 중간불로 줄여서 대파와 고추를 넣고 3분 정도 더 끓여주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 11

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    현대해상 암보험 가입하려고 하는데 보험료 저렴하게 가입하는 방법 없을까요^^

    no1icon 17

    임대인배상책임보험 가입하고 싶은데 어디가 좋을지 추천 부탁드립니다^^

    no1icon 17

    머리 기름기 없애는 방법 알려주세요 ㅠㅠ 머리를 감아도 두피쪽에 기름기가 있는데 어떻게 관리해야되나요?

    no1icon 17

    이사 가면서 오래된 가구는 버리려고 하는데 중랑구 대형폐기물 배출방법 알려주세요~

    no1icon 17

    주말농장에 대파 재배하고 싶은데 대파 재배 방법 알려주세요^^

    no1icon 17

    아이폰으로 바꿀건데 수리비가 비싸서 SK 보험 가입하고 싶은데요 SK 파손보험 얼만가요?

    no1icon 17

    여름에 프랑스로 여행 가려고 계획중인데 프랑스 여행지 추천해주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    서랍장 리폼할건데 깔끔하게 시트지 붙이기 방법 알려주세요ㅎ

    no1icon 17

    오래된 실내자전거 폐기하려고 하는데 실내 자전거 폐기 방법 알려주세요~~

    no1icon 17

    확률과 통계 실생활에서 쓰이나요? 확률과 통계 실생활 예시 좀 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    최근에 실신을 하고 검사를 받았는데 별다른 이상이 없었거든요 그래서 미주신경성 실신 검사 받아보고 싶은데 검사비용 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    GS주유소 포인트 많이 쌓였는데 포인트 사용방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    SK브로드밴드 와이파이 연결이 안돼요ㅠㅠ 해결방법 좀 알려주세요!!

    no1icon 17

    눈밑필러 맞았다가 이상해서 필러 녹이는 주사를 맞았는데요ㅠㅠ 주사 맞은 부위가 엄청 부었어요 히알라제 부작용으로 어떤 증상이 나타날수 있는지 알려주세요

    no1icon 17

    보일러밸브 누수 때문에 교체하려고 하는데 보일러밸브 교체비용 얼마정도 드나요?

    no1icon 17

    셔츠 목때 제거 어떻게 하나요? 셔츠 목부분에 때가 탔는데 깨끗하게 제거하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    공복혈당 120 나왔는데 당뇨 전단계라고 하네요..ㅎㅎ 관리 좀 하고 싶은데 공복혈당 120 관리법 알려주세요

    no1icon 17

    베트남 국제결혼 준비하려고 하는데 결혼비자 신청하는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    이가 흔들려서 치과 가니까 임플란트 권유하시네요 임플란트 식립 비용은 얼마정도 드나요?

    no1icon 17

    타일 백시멘트 제거 하고 싶은데 백시멘트 제거 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    순살갈치 어디꺼 구입하시나요~? 15개월 아기에요^^ 어기 아침은 항상 순살생선을 구워주는데요 순살갈치를 구입하고싶은데 어디에서 구입하시나요?추천해주세요 아기반찬으로 순살생선 어떤가요? 18개월된 아기 엄마인데요~ 아기반찬 때문에요.. 이제 서서히 이유식을 시작하고 있는데 아기반찬 ,아기국 어떻게 해야하나 고민이네요 제 지인이 홀푸드 스토리에서 파는 순살 고등어... 순살갈치 순살갈치? 순살생선? 구이용 어디꺼 드세요? 애들 해주는거.. 어디꺼 사서 해주시나요??? 인터넷 판매하는거 추천좀해주세요!!!! 순살 생선 온라인 구매 집앞 초록마@에서 순살 갈치, 삼치샀는데 2봉으로 되어 있어서 아이 한끼 먹기엔 양이 많네요 생선파는 언냐 인챤집 두군데 보고 있는데 어디가 괜찮나요? 가시가 그나마 덜 나오는데는 어딜까요? 18개월 딸 아이 먹일거예요 순살갈치 홈쇼핑에서 순살갈치 시켰습니다 순살인지 알고 애들 먹이는데 엄마 목에가시걸렸어 해서 보니 잔가시가 엄청많아 먹을수가 없었습니다저도 먹다 죽을뻔했네요 가시를 다 일일이 발라야 먹을수 있어 통갈치가 더 가시 바르기 편해 반품요청 하니 방송할때 잔가시 있다고 했다고...

    no1icon 0
    2025-10-12 18:38:51
    싱싱해 보이는 순살갈치 좀 사봤는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 순살갈치 맛있게 먹는 방법 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷