카테고리 - 여행, 생활

    돼지고기 뒷다리살 좀 샀는데, 어떻게 먹어야 맛있게 먹었다고 할 수 있을까요? 돼지고기 뒷다리살 요리 추천해주세요~

    답변일
    2026-10-11
    조회수
    2,299회
    좋아요
    14회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    돼지고기 뒷다리살 제육볶음 레시피 알려드릴게요.

    재료
    돼지고기 뒷다리 500~600g
    양파 반 개
    대파 한 개
    당근 1/5개
    청양고추 2개

    양념장
    고추장 3T
    진간장 3T
    설탕 3T
    맛술 3T
    다진마늘 1T
    후추 세 번
    참기름 1T
    깨

    1. 양파와 대파, 청양고추, 당근, 고기를 먹기 좋게 잘라줍니다.
    2. 고기에 다진마늘과 고추장, 고춧가루, 설탕, 진간장, 맛술, 후추를 넣고 조물조물 버무려 30분 정도 숙성시켜주세요.
    3. 기름을 두른 팬에 고기와 손질한 채소를 넣고 볶아준 다음에 깨를 올려 마무리하시면 됩니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        no1icon 0
        2026-10-11 05:23:55
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