카테고리 - 여행, 생활

아이들 간식으로 맛있는 사과파이 직접 만들어 주고 싶은데, 실패없는 사과파이 만들기 레시피 알려주세요~

답변일
2026-04-15
조회수
1,175회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

사과파이 레시피 알려드릴게요.

파이지 재료
박력분 200g
소금 살짝
설탕 5g
차가운 버터 100g
전란 1개

계란물
노른자 1개
물 1T

사과필링
사과 2개
황설탕 60g
버터 25g
계피가루 1/4t
전분 1T
소금 살짝

1. 박력분과 소금은 체로 쳐준 다음에 차가운 버터와 설탕을 넣어줍니다.
2. 주걱을 이용해서 # 모양으로 가르듯이 섞어 보슬보슬하게 만들어주세요.
3. 차가운 물을 넣고 가르듯이 섞어 반죽이 한 덩어리가 되게 뭉쳐줍니다.
4. 비닐팩에 반죽을 넣고 냉장고에서 30분 정도 휴지시켜주세요.
5. 냄비에 설탕을 넣고 녹인 후 버터를 넣고 주걱으로 저어줍니다.
버터가 녹으면 사과를 넣고 저어가면서 졸여주세요.
소금 한 꼬집을 넣고 졸여주면 더 맛있는 사과졸임이 됩니다.
6. 중불에서 약불로 조절하고 냄비뚜껑을 덮어 졸여주세요.
7. 어느정도 수분이 생기면 계피가루와 녹말가루를 넣고 섞어서 필링을 만들어 식혀 둡니다.
8. 파이지에 식힌 사과필링을 넣고 남은 파이지를 3mm 두께로 밀어서 1.5cm폭으로 잘라준 다음, 팬에 격자로 붙이고 남은 반죽을 잘라 정리해줍니다.
9. 계란과 물을 섞어서 솔로 두 번 정도 발라주고 예열한 오븐에 넣어 180도에서 25~30분 정도 구워주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    봄동 겉절이 진짜 좋아해서 직접 만들어보려구요 ㅎ 봄동 겉절이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 22

    쑥차가 몸에 좋다는데, 쑥차 효능 좀 정확하게 알려주세요!

    no1icon 22

    편도염 때문에 일상생활이 너무 힘드네요 ㅠ 편도염 빨리 낫는 방법 알려주세요!

    no1icon 22

    메추리알조림 만들어보고 싶어요 메추리알조림 맛있게 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 22

    심한 치질 무조건 수술 해야하나요..? 수술 없이 치료할 수 있는 방법이 있으면 공유부탁드립니다.

    no1icon 22

    아기 이름 지으려고 하는데 우리말로 짓고 싶어요! 순우리말 이름 좀 알려주세요

    no1icon 22

    이가탄 정말 잇몸에 좋은가요? 이가탄 효능 알려주세요!

    no1icon 22

    입맛이 없어서 집에서 꼬막 비빔밥 만들기 해보려고 하는데 양념장 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

    no1icon 22

    자취시작했는데 세탁기 사용하는 방법을 몰라서요.. 드럼세탁기 사용법 좀 알려주세요..

    no1icon 22

    타이레놀 먹어도 두통이 심하네요 두통이 심할 때 두통 병원 어디로 가야하나요?

    no1icon 22

    허리 근력 강화에 좋다고 해서 맥켄지 운동 해보려고 하는데 정확한 자세 좀 알려주세요.

    no1icon 22

    갑작스럽게 겨드랑이 통증 느껴집니다 겨드랑이 통증 원인 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 22

    변기커버 교체하려고 하는데 사이즈 측정하는 방법 알려주세요

    no1icon 22

    골다공증 주사 맞으면 좀 괜찮아지나요..? 골다공증에 좋은 영양제도 추천해주세요.

    no1icon 22

    당뇨가 있어서 트라젠타정 처방받았는데, 부작용이 있을 수 있다고 들었어요..! 트라젠타정 부작용 어떤게 있는지 알려주세요!

    no1icon 22

    산양유가 단백질이 많이 들어가서 좋다고는 들었는데, 효능은 잘 몰라서요 ㅎ 산양유 효능 알려주세요!

    no1icon 22

    양쪽 볼이 계속 아픈데 인터넷 찾아보니 이하선염 증상이랑 비슷한 거 같아요.. 병원을 가보는 게 좋을까요?

    no1icon 22

    역류성 식도염 병원 가보려고 하는데, 어떤 병원을 가야하나요..?

    no1icon 22

    지속적으로 가슴 통증이 있는 유방섬유선종 증상에 대해 알려주세요..!

    no1icon 22

    지인이 췌장암 판정 받았다고 합니다. 항상 건강했던 분이라 본인도 정확한 원인을 모르겠다고 하는데, 췌장암 원인 어떤게 있는지 좀 알려주세요.

    no1icon 22

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    ㅠㅜㅠ크리스마스선물로 사과파이만들기@ ㅠㅜㅠㅜ제가 얼마전 방송을 보구나서 이번크리스마스땐 사과파이를 만들예정인데...진물세가지만 답변 해주세용 ㅠㅜ 도와주세용 ㅋㅋㅋ 1.집에 오븐말구 토스터기이긴토스터기인데 약간 미니오븐 필 나는 그런 기계밖에 없는데괜찮을까용? 2.우리집에있는이위의 토스터기로몇분구워야할까요?... 사과파이 반죽 미리만들기 유튜브에서 사과파이레시피보고 반죽만 미리 만들어두고싶어서요! 반죽을 한덩어리로 만든 뒤 랩핑해서 1시간휴지 후 밀대로밀어 필링넣고굽던데, 그럼 저는 랩핑한 뒤 하루이틀 뒤에 꺼내서 밀대로 밀면 되나요? 아니면 밀대로밀어서 미리 분할해서 조각을 낸 상태에서 밀가루 덧발라준 뒤... 사과파이만들기 초등학생이 파이만들기 간단하게 오븐없이 파이만드는 방법좀 적어주세요. 제가요 올해2008년 6학년이거든요 전자레인지로 만들수 있는 간단한 것좀 적어주세요 그림도 넣주세요 머리가 잘 안돌아가서 글만보면 눈아프고, 잠오고,무슨 말인지 몰라서요. 재료도 간단한걸로요. 가격도 적어주세요. 용인시 이마트에서... 대구 케이크만들기 배울 수 있는 곳 있나요? 대구 케이크만들기 배워서 케이크 가게를 창업할 계획입니다. 대구 케이크만들기 하려고 하는데 베이킹 관련 경험도 없고, 대구 케이크만들기 처음부터 배워야하는데 잘 아는 분은 대구 케이크만들기를 배울 수 있는 괜찮은 곳 있으면 알려주세요 사과파이만들기 칼 세이건 사과파아 사과파이를 만들기 위해서는 먼저 우주가 필요하다고 말한 의미가 뭔가요..? 뭔가 첫 시작이 있어야되기 때문에..? 바탕이 젤 먼저 있어야 하기 따문에..?

    no1icon 0
    2026-04-15 18:10:02
    아이들 간식으로 맛있는 사과파이 직접 만들어 주고 싶은데, 실패없는 사과파이 만들기 레시피 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷