카테고리 - 여행, 생활

백지 구릿대가 몸에 좋은 약초라던데, 엄마가 어디서 구해오신건지 먹는 방법 좀 찾아보라고 하시더라고요..ㅋㅋㅋ 백지 구릿대 먹는 방법 좀 알려주세요~

답변일
2026-10-12
조회수
1,509회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

어린순과 잎은 살짝 데친 후 찬물에 우려 드시면 되고,매운맛을 좋아하는 분들은
적당히 우려내 드시면 됩니다. 나물줄기가 굵어 비빔밥이나 잡채를 넣어도 좋으며
튀김으로 먹어도 맛있습니다.

약재 이용시 꽃이 피지 않는 백지를 가을부터 채취해 잘 말려주시고
말린 약재는 하루 기준 10g 씩 달여서 복용하시면 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 14

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    2026-10-12 11:38:38
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