카테고리 - 여행, 생활

삐뚤이소라 너무 싱싱해 보여서 사봤는데, 생각해보니 알아서 손질해야되더라고요..ㅋㅋ 소라 손질 한 번도 안해봤는데, 삐뚤이 소라 손질하는 방법 알려주세요 ㅠ

답변일
2025-10-13
조회수
1,819회
좋아요
11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1, 소라를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 끓는 물에 15분 정도 삶아주고 소주나 화이트와인을 넣으면 잡내를 없앨 수 있습니다.
3. 긴 젓가락이나 포크를 이용해 소라살을 발라주세요.
4. 소라 살 끝 부분의 돌돌말린 내장을 제거해주고 입구를 막고있는 껍질도 제거해주세요.
5. 속살을 세로로 반 가르면 하얀 콩 같은 부분이 있는데 이것이 타액선으로 깨끗하게 제거해주시면 됩니다

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 11

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    no1icon 0
    2025-10-13 10:46:16
    삐뚤이소라 너무 싱싱해 보여서 사봤는데, 생각해보니 알아서 손질해야되더라고요..ㅋㅋ 소라 손질 한 번도 안해봤는데, 삐뚤이 소라 손질하는 방법 알려주세요 ㅠ : 궁금증 해결은 궁금하넷