카테고리 - 여행, 생활

정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요!

답변일
2025-11-09
조회수
1,514회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지등심 요리로는 인기 많은 돼지등심 양념구이로 알려드리겠습니다.

재료: 돼지고기등심 300g, 청주 1T, 통마늘 5개, 후추 약간
소스재료: 간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 홀그레인머스타드 2T, 생강 1/2t, 참기름 1T
선택재료: 쪽파 5대

1. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어 청주 1T, 후추 약간을 넣어 버무려 둔다.
2. 볼에 소스 재료를 넣어 섞은 후 고기를 넣어 버무려 잠시 재워 놓는다.
3. 통마늘은 편으로 썰고 쪽파는 약 3cm길이로 썰어 준비한다.
4. 절여놓은 고기를 예열된 팬에 마늘과 함께 넣고 약불에 노릇하게 굽는다.
5. 고기가 다 익으면 쪽파를 넣어 버무려 완성한다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    요리 초보인데 진짜 백종원 레시피로 순두부찌개 끓이는법 알려주세요.

    no1icon 9

    집에서 마늘빵 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

    no1icon 9

    얼굴 피지 제거 쉽고 확실하게 하는 방법 알려주세요!

    no1icon 9

    가자미 구이 바삭하게 맛있게 굽는 방법 알려주세요

    no1icon 9

    돈가스 집에서 만들어 먹으려고 하는데 돈가스 쉽게 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 9

    엄마가 갑자기 코다리를 보내셨더라구요~ 어떻게 먹을까 하다가 찜을 해보려고 하는데, 코다리 찜 만드는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 9

    에어프라이어 장만해서 돈까스 맛있게 해먹어보려구요! 돈까스 에어프라이어 맛있게 조리하는 방법 알려주세요!

    no1icon 9

    동생이랑 날 풀리기 시작하는 4월에 여행가보려고 합니다~ 안가면 안될 4월 여행지 추천 부탁드려요!!

    no1icon 9

    경기도 아이와 가볼만한곳 어디 있을까요? 여행갈건데 추천해주세요.

    no1icon 9

    일정이 빠듯하네요 당일치기로 서울데이트코스 추천해 주세요.

    no1icon 9

    남자친구랑 부산 여행갑니다, 숙소는 부산 힐튼 호텔 잡았는데 호텔 들어가기 전에 밖에서 맛있는 곳 들렸다가 들어가려고 합니다, 부산 힐튼 맛집 추천해주세요!

    no1icon 8

    친구들이랑 캠핑 가려고 하는데 대부도 블랙트리 캠핑장 할인받고 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 8

    가족들이랑 일본여행 가려고하는데 어디가 괜찮을까요? 일본 여행지 추천 좀 해주세요!

    no1icon 8

    일본 북해도 쪽 여행 가보고 싶은데, 가볼만한 여행지 추천 부탁드려요 ^^

    no1icon 8

    CANOE 타러 가고 싶은데, CANOE 체험 비용 보통 얼마 정도 하나요?

    no1icon 8

    친구랑 코사멧 여행가려구요~ 유명한 관광지 추천 좀 부탁드려요 ^^

    no1icon 8

    뉴욕 여행 가면 루즈벨트 아일랜드 꼭 가보라고 하던데, 루즈벨트 아일랜드 트램 무료로 타는 방법 알려주세요.

    no1icon 8

    프랑스 여행 가면 몽쉘미셀 꼭 가보라고 하던데, 몽쉘미셀 가면 꼭 가볼만한 곳들 알려주세요!

    no1icon 8

    중단발 S컬 하고싶은데 어떤 얼굴형이 잘어울리는지 알려주세요

    no1icon 8

    메인쿤고양이 성격이 어떤가요? 그리고 수명은 어느정도인지 궁금해요

    no1icon 8

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지고기등심 돈가스용 돼지고기 등심으로 다이어트,근육키우기 등을 하고있습니다.핼스꼬기는 아니지만 등심에 탄수화물이 6g들어있어요?보통 육류는 거이없는대 좀 이상해서요. 돼지고기 등심 보관 쿠X 에서 어제 마감할인으로 샀는데 2일정도 뒤에 먹을려합니다 오자마자 냉장보관했는데 오늘보니 바닥에 핏물이 있더라구요 계속 냉장보관해도되나요..? 아님 냉동으로 해야하나요 돼지등심 소고기 알등심은 등심하고 어떻게 구분 소고기 알등심은 일반적으로 등심하고 어떻게 구분을 해야 되는지요? 돼지고기도 알등심이 있나요? 알등심을 영어로 어떤 발음 인가요? 설명 부탁 드립니다 돼지등심 지방붙은거 얼만가요 돼지등심 원물기준 지방붙은것 얼마정도하나요? 인터넷에 구매처가 있다면 알려주세요. 원물이 가성비가 좋다고 들어서요. 업소용말고 혼자 제가 얼려두고 손질해서 먹으려 합니다. 돈까스를 먹는데 위에 지방이 붙어있으니 좋더군요 저는 생강구이를 해먹으려고 하는데 지방붙은등심은 도통... 돼지등심 단백질로 돼지등심 먹을만한가요? 다이어트 식조절중인데 달가슴살 먹다 돼지안심으로 바꿧는데 누린내떔에 등심은 누린내는 없더라구요 대충 안심이나 등심이나 상관없다고는 하는데 정확히 단백질함량이 어느정도 차이나는지 궁굼하네요 하루3끼 탄수화물 130정도에 단백질도 비슷하게 130~150 먹고있는데 바꿔도 크게 차이...

    no1icon 0
    2025-11-09 17:05:48
    정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷