카테고리 - 여행, 생활

집에서 팟타이 만들려고요 ㅎ 소스도 직접 만들어보려고 하는데, 팟타이 소스 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요!

답변일
2025-10-12
조회수
1,432회
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12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

팟타이 소스 재료 - 물2T,황설탕1.5T,식초2.5T,진간장1T,멸치액젓1.5T

홍고추를 넣은 후 향을 내주고 그 후에 마늘과 양파,건새우를 넣고 튀기듯 볶아주신 후
양파와 건새우가 어느정도 볶아지면 칵테이 새우를 넣고 알려드린 소스재료를 넣으시면 됩니다.
그 후 불린 쌀국수와, 스크램블에그,숙주,부추를 넣고 볶아주시면 팟타이 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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    2025-10-12 02:28:08
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