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카테고리 - 여행, 생활
돈가스 집에서 만들어 먹으려고 하는데 돈가스 쉽게 만드는 방법 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2026-10-16
- 조회수
- 1,309회
- 좋아요
- 9회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
재료 - 등심 300g,계란1개,박력분T,빵가루2컵,소금1/3t,후춧가루1/3t
1. 돼지고기는 연육작업을 해주시고 피는 키친타월을 이용해 깔끔하게 흡수시켜 줍니다.
2. 돼지고기에 소금,후춧가루를 뿌리고 밑간을 해주세요 ( 10분 정도 방치 )
3. 밑간이 된 돼지고기에 계란물을 입혀주시고 빵가루를 넉넉하게 발라주세요.
4. 냄비나 튀김용기에 식용유를 넉넉하게 부어주신 후 기름 온도를 놓여줍니다.
5. 빵가루를 넣어 거품이 일어나면 등심을 1장씩 넣어 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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재료 - 등심 300g,계란1개,박력분T,빵가루2컵,소금1/3t,후춧가루1/3t
1. 돼지고기는 연육작업을 해주시고 피는 키친타월을 이용해 깔끔하게 흡수시켜 줍니다.
2. 돼지고기에 소금,후춧가루를 뿌리고 밑간을 해주세요 ( 10분 정도 방치 )
3. 밑간이 된 돼지고기에 계란물을 입혀주시고 빵가루를 넉넉하게 발라주세요.
4. 냄비나 튀김용기에 식용유를 넉넉하게 부어주신 후 기름 온도를 놓여줍니다.
5. 빵가루를 넣어 거품이 일어나면 등심을 1장씩 넣어 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요.
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2026-10-16 13:36:45
돈가스 집에서 만들어 먹으려고 하는데 돈가스 쉽게 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 9