안녕하세요.
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달래장 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다.

준비물 : 달래, 진간장, 고춧가루, 매실청, 올리고당, 다진마늘, 참기름, 깨

1. 달래 깨끗하게 손질하고 세척한 후 약 1cm 크기로 썰어줍니다.

2. 진간장, 고춧가루, 매실청, 올리고당, 다진마늘 넣고 섞어줍니다.

3. 마지막으로 참기름, 통깨 뿌려줍니다.

재료의 양은 기호에 따라 다르기 때문에 취향 따라 넣으시는 것 추천해드리고,
달래 손질 방법은 아래 공유해드리는 블로그 참고해보시기 바랍니다 :)

출처 : 티스토리 블로그 : overdori
- 달래장 황금레시피 / 달래장 만드는 방법

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