카테고리 - 여행, 생활

채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!

답변일
2026-06-13
조회수
1,332회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요

버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요

달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로

가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요

고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에 돌아다니는 종이가 많아서 북 바인딩 만들어보려고 합니다. 북 바인딩 잘 만드는 방법 알려주세요~

    no1icon 12

    엄마가 저 감기걸렸을 때마다 유자차 만들어주셨었는데, 유자가 어디에 좋은건가요? 유자 효능 알려주세요!

    no1icon 12

    남자친구랑 사이판 여행가려고요~ 숙소 예약할건데, 예전부터 가고싶었던 사이판 아쿠아리조트 예약하려고 하거든요^^ 여기 할인받고 예약할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    피치항공 항공권 예약 시 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 팟타이 만들려고요 ㅎ 소스도 직접 만들어보려고 하는데, 팟타이 소스 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 프리지아 화분 한 번 키워보려고 합니다. 프리지아 화분 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    아이 간식 항상 고민합니다... 어떤걸 챙겨주는게 좋을까요? 엄마들이 많이 챙겨주시는 어린이 간식 저한테도 좀 추천해주세요..!

    no1icon 12

    차량 에어컨 필터 교체할 때가 되었나봐요 냄새가 심하더라고요...ㅋ 차량 에어컨 필터 셀프로 교체하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    입 심심할 때 먹기 좋은 그리시니 집에서 홈 베이킹으로 직접 만들어보려고 합니다^^ 그리시니 맛있게 만드는 방법 추천해주세요~

    no1icon 12

    오랜만에 가족들이랑 양갈비 프렌치랙 집에서 구워먹으려고요 ㅎ 프렌치랙 맛있게 굽는 방법 추천해주세요!

    no1icon 12

    가재손수건 다들 어떻게 세탁하시나요? 세탁기에 빨았다가 혹시나 아기 피부에 자극이 갈까봐 어떻게 세탁해야 좋을지 모르겠네요... 위생적이고 올바른 가재손수건 세탁 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    가족끼리 고성 놀러가서 고성 델피노 리조트 예약하려고 하는데 할인받고 예약할수있는 사이트 알려주세요~

    no1icon 12

    로얄캐리비안 크루즈 어떻게 예약하나요?

    no1icon 12

    팔라우 여행 갔다오려고 계획중입니다 자유여행이라 코스 정해서 가려고 하는데 팔라우 여행 코스 추천해주세요!

    no1icon 12

    가족들이랑 해외여행 가려고 하는데 숙소를 못 골랐어요~ 저렴하고 시설 좋은 괌 호텔 추천 좀 해주세요!

    no1icon 12

    가족들이랑 제주로 휴가 갑니다 ~ 숙소는 신화월드로 예약을 잡았는데 제주신화월드 조식 어떤가요? 이용후기 좀 알려주세요.

    no1icon 12

    반묶음 예쁘게 묶는법 알려주세요!! 원피스 입고 반묶음 할건데 반묶음은 처음 해봐요ㅎㅎ

    no1icon 12

    차량 번호판 교체 하고 싶습니다 번호판 교체 어떻게 하나요?

    no1icon 12

    프랑스 지도 볼 수 있는 사이트 알려주세요ㅎㅎ 유럽 자유여행 계획중이라 지도 좀 보고 싶어요

    no1icon 12

    코피 멈추는법 질문이요ㅠㅠ 코피가 안멈추고 계속 나오는데 지혈방법 좀 알려주세요

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    채끝스테이크 통으로 3kg구울건데 인덕션이거든요?불세기 몇으로 하고 굽나요??그리고 몇초에 한번씩 뒤집나요??고기두께한 6cm정도됩니다 집에서 등심하고 채끝 스테이크 굽는법 알려주세요! 부모님께 등심과 채끝스테이크를 해드리고 싶은데 두께는 2~3cm 정도이고 버터나 핑크소금 허브솔트 후추는 다있습니다. 그런데 굽는 방법을 잘 몰라서 망칠까봐 두렵네요... 좀 알려주세요 그리고 부모님이 집에서 로즈마리를 기르시는데 그것을 사용해도 될까요? 채끝스테이크 헌우채끝살 보관+요리법 안녕하세요 내일 아침 생신상 차리려고 방금 한우 채끝살을 샀는데요 이거 내일 아침까지 보관을 냉장으로 해야 하나요 냉동으로 해야 하나요?? 그리고 어떻게 구워야 맛잇는 채끝 스테이크가 될까요; 마리네이드니 시즈닝이니 아는 게 없네요 요리에 관심이 없어서; (비방글 신고합니다) 생일파티때 스테이크 안녕하세요 혹시 생일파티때 스테이크를 하려고 하는데 채끝살 부위가 6~7인분이 돈이 얼마나 드나요? 채끝스테이크 채끝을 손질한 칼에 손을 베었어요 채끝 스테이크 손질을 끝내고 칼을 씻는 도중에 손을 베었습니다. 꼬맬 정도는 아니구요 평소에 베이던 것 보다 조금 더 깊게 베었습니다. 생고기 손질한 칼이라 조금 찝찝합니다.. 베이자 마자 흐르는 찬물에 씻고 따뜻한 물에 씻었습니다. 그리고 알코올솜으로 5분정도 상처부위에 소독 한 후에...

    no1icon 0
    2026-06-13 13:36:37
    채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷