카테고리 - 여행, 생활

채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!

답변일
2026-10-15
조회수
1,548회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요

버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요

달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로

가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요

고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    마스크를 써서 그런가 입냄새 때문에 힘드네요 입냄새 원인 알려주세요!

    no1icon 15

    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

    no1icon 15

    유럽세미패키지 여행가려고하는데 어떤 투어상품이 좋을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 15

    꼭 다녀와야 할 제주도 코스 추천해주세요~

    no1icon 15

    김밥천국 메뉴 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    회음부 종기 생긴 거 같은데 원인이 뭔지 그리고 어떻게 하면 낫는지 알려주세요

    no1icon 15

    산마늘 장아찌 만들어 보려는데 어떻게 만들어야 맛있을지 레시피 있으면 공유 부탁합니다

    no1icon 15

    쓰시마섬 여행 가고싶은데, 쓰시마섬 가면 가볼만한 곳 어떤 곳들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 15

    소불고기양념 저렴하고 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    좁쌀여드름 없애는 방법 좀 알려주세요 너무 스트레스 받아요ㅠㅠ

    no1icon 15

    요즘 진짜 잠이 엄청 많아졌는데 잠이 많아지는 이유 및 해결 방법에 대해 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 15

    놀러가서 SK렌트카 빌리려고 하는데 혹시 할인 받고 빌릴 수 있는 방법이 있으면 공유부탁드려요! (__)

    no1icon 15

    이유식 안 먹는 아기 때문에 너무 걱정되네요ㅜㅜ 꿀팁 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    폼폼국화 너무 귀엽지 않나요? ㅋㅋ 집에서 키워보고 싶은데, 폼폼국화 싱싱하게 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    아이방 인테리어 하려고 하는데 인테리어는 어떻게 하는게 좋을지 알려주세요 ㅠ

    no1icon 15

    소대창 샀는데 집에서 맛있게 굽는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    백종원 소불고기 레시피 해보려고 검색해보니 뒤죽박죽이네요 ㅠ 진짜 레시피 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    검사를 받았는데 고지혈증 위험이래요 ㅠ 관리를 하려고 하는데 고지혈증 원인 알려주세요.

    no1icon 15

    오랜만에 뜨끈한 뻔데기 탕 먹고 싶네요 ㅎ 집에서 직접 끓여볼까 하는데, 뻔데기 탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    가방 도금 변색 될까봐 걱정인데요... 가방 도금 변색 안되게 관리하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    채끝스테이크 통으로 3kg구울건데 인덕션이거든요?불세기 몇으로 하고 굽나요??그리고 몇초에 한번씩 뒤집나요??고기두께한 6cm정도됩니다 집에서 등심하고 채끝 스테이크 굽는법 알려주세요! 부모님께 등심과 채끝스테이크를 해드리고 싶은데 두께는 2~3cm 정도이고 버터나 핑크소금 허브솔트 후추는 다있습니다. 그런데 굽는 방법을 잘 몰라서 망칠까봐 두렵네요... 좀 알려주세요 그리고 부모님이 집에서 로즈마리를 기르시는데 그것을 사용해도 될까요? 채끝스테이크 헌우채끝살 보관+요리법 안녕하세요 내일 아침 생신상 차리려고 방금 한우 채끝살을 샀는데요 이거 내일 아침까지 보관을 냉장으로 해야 하나요 냉동으로 해야 하나요?? 그리고 어떻게 구워야 맛잇는 채끝 스테이크가 될까요; 마리네이드니 시즈닝이니 아는 게 없네요 요리에 관심이 없어서; (비방글 신고합니다) 생일파티때 스테이크 안녕하세요 혹시 생일파티때 스테이크를 하려고 하는데 채끝살 부위가 6~7인분이 돈이 얼마나 드나요? 채끝스테이크 채끝을 손질한 칼에 손을 베었어요 채끝 스테이크 손질을 끝내고 칼을 씻는 도중에 손을 베었습니다. 꼬맬 정도는 아니구요 평소에 베이던 것 보다 조금 더 깊게 베었습니다. 생고기 손질한 칼이라 조금 찝찝합니다.. 베이자 마자 흐르는 찬물에 씻고 따뜻한 물에 씻었습니다. 그리고 알코올솜으로 5분정도 상처부위에 소독 한 후에...

    no1icon 0
    2026-10-15 03:25:33
    채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷