배추김치담그기!! 정말 맛있는 김치 사이트있어요?? 배추김치담그기 !! 필요한 재료나 특별히 정말 맛있게 담그는 비법이 있으면좀 알려주세요 막상처음으로 김치담그기에 도전을 하려는데 준비할것도 많고 부엌은좁고해서 사먹어 버리고 싶은데 사먹는식당김치맛 말고 가정에서 직접담근것 같은 김치맛이 나는 맛있는 김치사이트 있어요?? 거의... 배추김치 담그기 집에서 배추김치 담글려고 하는데요 매실 액기스가 없고 오미자 액기스 있어서 오미자액기스를 넣고 김치담거도 괜찮나요? 배추김치담그기 배추김치담그기 배추김치를1포기만담그려고하는데 재료와만드는방법을좀알려주세요~ 액젓없이 김치담그기 도와주세요~~!! ... 배추 10kg 무 10kg 돌갓? 5kg을 구입할 예정입니다~!(이곳에서 일하시는 분이 생산하셨다네요~^^) 근데 문제가 액젓이 없네요~~주위에 물어보니 고추가루만 있어도 충분히 할 수 있다고 하는데 어떻게 해야하는지 모르겠습니다. 사실 김치담그기는 이번이 생전 처음이라서 막막합니다~ 이곳에... 배추김치담그기 김치 담그기와 배추 절이기의 관계 김치 썰어서 담글 때 배추를 먼저 씻은 다음에 썰어서 절이는 건가요, 아니면 안씻고 썰어서 절이는 건가요? 그리고 절인 후에... 안씻은 배추 --> 썰기--> 절이기 --> 씻기 1-1. 안씻은 배추 --> 썰기--> 절이기 --> 안씻기 2. 씻은 배추 --> 쌀기--> 절이기 --> 씻기 2-1. 씻은 배추 --> 썰기--> 절이기 --> 안씻기