카테고리 - 여행, 생활

무우가 너무 싱싱해서 사봤는데, 쉬는 날 해먹을만한 맛있는 무우 요리 레시피 추천해주세요~

답변일
2025-01-02
조회수
1,132회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간편하고 맛있게 먹을 수 있는 무짱아찌 레시피 알려드릴게요!

1. 무를 깨끗이 씻어 껍질을 제거해줍니다.

2. 무를 반으로 잘라 도톰하고 길게 썰어준다.

3. 썰은 무를 절임통에 차곡차곡 넣은 후 중간에 천일염 1큰술을 뿌려주고 나머지 무를 쌓은 후 마지막에 천일염 1큰술을 뿌려줍니다.

4. 설탕 1컵을 쌓아 놓은 무 위에 뿌려줍니다.

5. 올리고당이나 물엿 1컵을 부어줍니다.

6. 뚜껑을 닫고 하루 정도 놔둔 후 무만 다른 용기로 옮겨 담아줍니다.

7. 건고추 4~5개를 가위로 잘라줍니다.

8. 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.

9. 건고추와 청양고추를 무 사이사이에 넣어줍니다.

10. 양조간장 200ml,멸치액젓 100ml,미림 100ml,양파청 100ml을 붓고 무가 잠기도록 해준 후 뚜껑을 닫고 2일정도 냉장 숙성 후 드시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    관자놀이 두통 원인이 뭘까요.. 관자놀이쪽에 통증이 있어요

    no1icon 18

    라벤더키우기 팁 좀 주세요ㅎㅎ 라벤더 키워보려고 심었는데 관리법 알려주세요~

    no1icon 18

    박주가리 어디에 좋은건가요? 박주가리주를 담그던데 박주가리 효능 알려주세요

    no1icon 18

    지방흡입 가격 정보 부탁드려요^^ 다이어트해도 허벅지 살이 안빠져서 지방흡입 고민중이에요

    no1icon 18

    집에서 대파키우기 질문이요! 파테크 많이 하길래 집에서 대파 키워보려고하는데 대파 키우는법 알려주세요 ㅎㅎ

    no1icon 18

    집에서 지네가 나왔어요ㅠㅠ 지네 퇴치법 알려주세요ㅠㅠㅠ

    no1icon 18

    치질수술 받으면 보험 청구되나요? 치질 증상이 심해져서 수술 고민중인데 알려주세요

    no1icon 18

    크레오신이 여드름에 좋다고해서 사고싶은데 약국가면 살수있나요?? 처방받아야되는건지 알려주세요!

    no1icon 18

    탄생화 궁금해졌는데 4월 탄생화 뭔가요?!

    no1icon 18

    표피낭종 재발한 것 같아요.. 어떻게해야 확실하게 제거되는지 치료법 좀 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 18

    허리가 아파서 병원에 갔는데 척추분리증이라고 하더라구요 척추분리증 정보가 별로 없던데 어떻게 치료해야하는지 알려주세요!

    no1icon 18

    호두 효능 좀 알려주세요^^ 견과류가 몸에 좋다고는하는데 어디에 좋은가요~

    no1icon 18

    희귀식물 키워보고싶은데 뭐가 좋을까요~ 키우기 쉬운 희귀식물 추천해주세요~

    no1icon 18

    강아지 입양하려고 하는데 강아지 목욕 주기 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    넉밑이 부어서 병원갔더니 침샘비대증 이라고 하는데 원인이 뭔가요?

    no1icon 18

    눈꺼풀 꺼짐때메 필러 맞아보고 싶은데 눈꺼풀 필러 얼마정도 하나요?

    no1icon 18

    레이노증후군 판정 받았는데 치료 방법 좀 알려주세요ㅠ

    no1icon 18

    면허는 땄는데 주차 잘 못하거든요ㅠ 주차 잘하는 법 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    양상추 있어서 요리해보려고 하는데 양상추 요리 레시피들 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    요즘 자꾸 턱에 여드름이 나서 스트레스 받는데 턱 여드름 원인이 무엇인지 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    하얀무우꿈 꿈해몽하얀무우를 아삭아삭먹으며 계단을내려오는꿈 해몽부탁드려요 베트남어 중에 무? 무우? 뜻 무? 무우? 라는 단어가 있다는데 무슨 뜻인가요? 무우 무우속 테두리가 까매요? 버려야 하나요? 씨래기무우관련 씨래기무우로 김치담아도 되나요? 무우 무우 상태 상태한번 봐주세요 이게 바람든것인가요? 그냥 보관이 잘못돤건가요?? 먹어도되나요?? 무우 속에 하얀 선이 있어요. 성의있는답변 주세요 빠르고 정확한 답변 채택

    no1icon 0
    2025-01-02 01:50:48
    무우가 너무 싱싱해서 사봤는데, 쉬는 날 해먹을만한 맛있는 무우 요리 레시피 추천해주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷