질문등록
카테고리 - 여행, 생활
시장에서 전복을 사왔는데 전복 손질 처음 해봅니다 전복내장 손질하는 방법 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2026-11-03
- 조회수
- 3,298회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
전복내장 손질하는 방법 알려드리겠습니다.
1. 전복을 솔로 깨끗이 닦아줍니다.
2. 전복 입 부분(껍질의 얇은 부분)에 숟가락을 넣어 껍질과 살을 발라줍니다. 두꺼운 쪽에 내장이 있어 터질 우려가 있습니다.
3. 내장과 살 분리 후 입(이빨)과 식도를 꼭 제거한 후 잘 씻어 줍니다.
4. 내장의 볼록 튀어나온 부분, 모래집(모래주머니)를 제거한 후 씻어 줍니다.
5. 모래집을 제거한 뒤 깨끗하게 헹구면 준비 완료입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
전복내장 손질하는 방법 알려드리겠습니다.
1. 전복을 솔로 깨끗이 닦아줍니다.
2. 전복 입 부분(껍질의 얇은 부분)에 숟가락을 넣어 껍질과 살을 발라줍니다. 두꺼운 쪽에 내장이 있어 터질 우려가 있습니다.
3. 내장과 살 분리 후 입(이빨)과 식도를 꼭 제거한 후 잘 씻어 줍니다.
4. 내장의 볼록 튀어나온 부분, 모래집(모래주머니)를 제거한 후 씻어 줍니다.
5. 모래집을 제거한 뒤 깨끗하게 헹구면 준비 완료입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
요즘 눈이 안 좋아 진 것 같아요.. 눈 나빠지는거 너무 싫어서 눈에 좋다는 건 다 먹어보려고 하는데, 혹시 눈에 좋은 차 어떤게 있는지 알려주세요. |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
오랜만에 연어 샐러드 만들어 먹으려고요~ ㅎ 소스 직접 만들어 보려고 하는데, 연어 샐러드 소스 맛있게 만드는 레시피 추천 부탁드려요~ |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
고지혈증도 있고, 다이어트도 해야해서 저염식 식단 먹어보려고요! 저염식이어도 맛있게 먹고 싶은데, 저염식 식단 레시피 추천 부탁드려요~ |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
2026-11-03 09:48:51
시장에서 전복을 사왔는데 전복 손질 처음 해봅니다 전복내장 손질하는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 20