카테고리 - 여행, 생활

오징어채 촉촉하고 맛있게 만드는 찐 레시피 알려주세요 부탁드립니당!

답변일
2025-01-05
조회수
759회
좋아요
11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

진미채를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요
2 ~ 3번정도 세척해 주세요

먼저 양념에 비비기 전에 진미채에 마요네즈를 2Ts 정도
넣고 조물 조물해서 잠시 놔두세요

기름 2Ts, 맛술 1Ts, 설탕 1Ts, 고춧가루 1Ts, 진간장 1Ts, 고추장 2Ts, 다진마늘 1Ts를
넣고 골고루 섞어주세요

달궈진 팬에 양념장을 넣고 끓여주세요
1분정도 볶아준다고 생각하시면 된답니다
잔열로 진미채를 볶아주면 더 촉촉해요

마지막엔 올리고당 1Ts를 넣어서 살짝 달달함을 더해주세요!

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 11

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    no1icon 0
    2025-01-05 17:51:28
    오징어채 촉촉하고 맛있게 만드는 찐 레시피 알려주세요 부탁드립니당! : 궁금증 해결은 궁금하넷