질문등록
카테고리 - 여행, 생활
찜 요리 하려고 하는데 간장 뭘 넣어야 하는지 모르겠어요 양조간장과 진간장 차이점 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2024-12-28
- 조회수
- 1,709회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
양조간장은 메주를 장기간 발효,숙성시켜서 만드는 간장이며 주로 소스,양념장,드레싱을 만드는데
사용이 됩니다. 진간장은 일본식으로 만든 간장이며 조림,볶음,찜 요리류에 사용합니다 ^^
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다!
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
양조간장은 메주를 장기간 발효,숙성시켜서 만드는 간장이며 주로 소스,양념장,드레싱을 만드는데
사용이 됩니다. 진간장은 일본식으로 만든 간장이며 조림,볶음,찜 요리류에 사용합니다 ^^
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다!
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
고지혈증이 있다고 해서 리피토 처방받았는데, 부작용 있을 수 있다고 해요! 리피토 복용 시 부작용 어떤게 있는지 좀 알려주세요! |
17
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
엄마가 김장했다고 김치를 엄청 많이 보내주셨더라구요 ㅋ 요리 한 번 해볼까 하는데, 김치 요리 레시피 추천 부탁드려요! |
17
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
2024-12-28 23:22:06
찜 요리 하려고 하는데 간장 뭘 넣어야 하는지 모르겠어요 양조간장과 진간장 차이점 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 12