질문등록
카테고리 - 여행, 생활
배도라지차 직접 만들어보려고 하는데, 먹기 좋게 만드는 방법 좀 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2026-11-05
- 조회수
- 2,949회
- 좋아요
- 21회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
재료 - 약도라지 300g,배2개 1.2kg,꿀400g
1. 도라지를 흐르는 깨끗한 물에 씻어주고 반으로 가른 후 껍질을 벗겨줍니다.
2. 잔뿌리 껍질까지 벗겨주고 믹서하기 적당한 크기로 썰어 준비해 줍니다.
3. 배는 껍질을 벗기고,씨를 제거한 후 믹서하기 적당한 크기로 썰어주세요.
4. 믹서기에 배를 먼저 갈아주고 도라지를 넣어 갈아줍니다.
5. 냄비에 갈아준 배,도라지를 넣고 꿀을 넣어주세요.
6. 끓기 시작하면 중 약불로 줄여주고 1시간 30분 정도 끓여주세요.
7. 냄비 뚜껑을 살짝 걸쳐주어 조리하고,중간중간 저어주세요.
8. 물기가 없어지고 갈색으로 변하면 완성입니다. 따듯한 물에 부어 드시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
재료 - 약도라지 300g,배2개 1.2kg,꿀400g
1. 도라지를 흐르는 깨끗한 물에 씻어주고 반으로 가른 후 껍질을 벗겨줍니다.
2. 잔뿌리 껍질까지 벗겨주고 믹서하기 적당한 크기로 썰어 준비해 줍니다.
3. 배는 껍질을 벗기고,씨를 제거한 후 믹서하기 적당한 크기로 썰어주세요.
4. 믹서기에 배를 먼저 갈아주고 도라지를 넣어 갈아줍니다.
5. 냄비에 갈아준 배,도라지를 넣고 꿀을 넣어주세요.
6. 끓기 시작하면 중 약불로 줄여주고 1시간 30분 정도 끓여주세요.
7. 냄비 뚜껑을 살짝 걸쳐주어 조리하고,중간중간 저어주세요.
8. 물기가 없어지고 갈색으로 변하면 완성입니다. 따듯한 물에 부어 드시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
22
|
|
|
요즘들어 체력이 많이 떨어져서 힘이드는데 블랙마카 먹어보라고 하더라고요 ~ 블랙마카 효능 어떤게 있는지 알려주세요! |
22
|
|
여자친구랑 태안으로 여행 가려고 하는데 하늘과 바다사이 리조트 예약하려고 합니다~ 할인받을 수 있는 방법 알려주시면 감사하겠습니다. |
22
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
여자친구랑 둘이서 제천 여행 가려고 하는데 제천여행 코스 추천해주세요! 추억거리 많이 남을 수 있게 도와주세요!! |
22
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
|
|
22
|
2026-11-05 19:51:24
배도라지차 직접 만들어보려고 하는데, 먹기 좋게 만드는 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 22