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카테고리 - 여행, 생활
쑥털털이 집에서 만들어 보려고 하는데 맛있게 만드는 레시피 공유 좀 부탁드립니다 ^^;;
좋아요
- 답변일
- 2024-12-31
- 조회수
- 740회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
쑥은 깨끗하게 먼저 다듬어 주신뒤 씻어서 물기를 빼놓습니다
볼에 쑥을 넣고, 수북하게 멥쌀가루를 듬뿍 4숟갈을 채에 내려주세요.
밀가루로 하셔도 되고요. 멥쌀가루로 하셔도 되는데, 떡 느낌으로 먹고 싶어서 멥쌀가루를 사용했어요.
설탕과 소금을 넣어줍니다. 좀 달달하게 드시고 싶으시면 설탕을 더 넣으셔도 돼요.
찜기 위에 찜시트를 깔고, 쌀가루에 묻힌 쑥을 소복하게 올려주세요,
냄비에 물이 팔팔 끓어서 김이 오르면 찜기를 얹어 주세요.
이대로 20분 쪄줍니다.
향긋한 쑥향이 솔솔 쑥버무리 완성이에요.
참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
쑥은 깨끗하게 먼저 다듬어 주신뒤 씻어서 물기를 빼놓습니다
볼에 쑥을 넣고, 수북하게 멥쌀가루를 듬뿍 4숟갈을 채에 내려주세요.
밀가루로 하셔도 되고요. 멥쌀가루로 하셔도 되는데, 떡 느낌으로 먹고 싶어서 멥쌀가루를 사용했어요.
설탕과 소금을 넣어줍니다. 좀 달달하게 드시고 싶으시면 설탕을 더 넣으셔도 돼요.
찜기 위에 찜시트를 깔고, 쌀가루에 묻힌 쑥을 소복하게 올려주세요,
냄비에 물이 팔팔 끓어서 김이 오르면 찜기를 얹어 주세요.
이대로 20분 쪄줍니다.
향긋한 쑥향이 솔솔 쑥버무리 완성이에요.
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2024-12-31 02:44:03
쑥털털이 집에서 만들어 보려고 하는데 맛있게 만드는 레시피 공유 좀 부탁드립니다 ^^;; : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13