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맛있는 진미채 무침 레시피 알려드릴게요.

재료
진미채 250g
식용유 2T
고추장 2T
매실청 1T
다진마늘 1T
마요네즈 2T
참기름 1T
청주 2T
올리고당 1T
통깨 1T

1. 진미채를 준비해 가위로 길지 않게 잘라줍니다.
2. 마요네즈를 넣고 버무려 부드럽게 해줍니다.
3. 팬에 식용유와 참기름, 고추장, 청주, 매실청, 올리고당, 다진마늘을 넣고 저어주면서 바글바글 끓입니다.
4. 가스불에서 내려 진미채를 넣고 고루 버무려 줍니다.
5. 마지막으로 통깨를 넣어주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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