카테고리 - 여행, 생활

집에서 달래장아찌 한 번 만들어볼까 하는데, 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!

답변일
2026-09-02
조회수
2,871회
좋아요
26회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

분량의 장아찌간장물을 만들어
팔팔 끓인 후
완전히 식혀줍니다

열탕으로 소독한 용기에
달래를 차곡차곡 넣어 식혀놓은 장아찌간장물을 부어줍니다

달래가 위로 떠오르지 못하게
무거운 접시로 달래를 눌러주면
달래간장 장아찌 만들기 완성 ~!

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 26

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    설사하는 데 좋다고 해서 연근 좀 사먹어보려고 하는데 연근 효능 좀 알려주세요!!

    no1icon 16

    아기 반찬으로 멸치 볶음 만들어 주려고 하는데 아기 멸치 볶음 만드는 방법 알려주세요.

    no1icon 16

    요즘 자꾸 임파선이 붓는 것 같은데 임파선 부었을 때 좋은 음식이나 가라 앉히는 방법알려주세요.

    no1icon 16

    자폐증 의심되는데 자폐증 증상과 치료 방법에 대해 공유부탁드립니다.

    no1icon 16

    저희 가족이 연어를 좋아해서 연어장 좀 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 연어장 만들기 방법 공유부탁드려용~~

    no1icon 16

    제가 양배추를 엄청 좋아하는데 만들기 쉽고 맛있는 양배추 볶음 요리 레시피 알려주세용!!

    no1icon 16

    집 앞 마당에 꽃 좀 심으려고 하는데 키우기 쉬운 꽃 종류 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 16

    집이 옛날 집이라 쥐가 자주 나타는데 쥐 퇴치하는 방법 좀 알려주세요ㅠㅠㅠ

    no1icon 16

    산후조리원은 미리 예약한다고 해야해서 빨리 예약하려고 하는데 산후조리원 고르는 팁 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    매일 챙겨먹으면 좋은 견과류 종류 어떤게 있는지 알려주세요~

    no1icon 16

    면역력에 래디쉬가 좋다고 해서 먹어보려구요~ 래디쉬 맛있게 먹는 방법 추천해주세요!

    no1icon 16

    뱀딸기가 몸에 진짜 좋다던데, 뱀딸기 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    서양난이 되게 고급져보여서 키워볼까 하는데, 서양난 어떤 종류가 있는지 알려주세요~

    no1icon 16

    손가락 마디가 너무 아픈데, 손가락 관절염은 아니겠죠…? 혹시나 하는 마음이 있는데, 손가락 퇴행성 관절염 증상 좀 정확히 알려주세요..!

    no1icon 16

    언니가 헛개열매 보내줬는데, 이거 어떻게 먹는건가요? 헛개열매 먹는 방법 알려주세요.

    no1icon 16

    요즘 물을 많이 만졌더니 손가락 습진 생겼습니다.. 손가락 습진 병원 꼭 안가도 되는거면, 자가 치료 방법 좀 알려주세요..!

    no1icon 16

    전구 구매하려고 하는데, 전구 소켓 사이즈를 잘 모르겠어요.. 전구 소켓 확인 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    집에 남는 어항이 있어서 수생식물 키워볼까하는데, 키워볼만한 수생식물 종류 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    치질수술 앞두고 있는데 너무 공포스럽습니다… 회복기간도 걱정되는데, 치질수술 회복기간 단축할 수 있는 방법 있으면 알려주세요..!

    no1icon 16

    치킨무 좋아해서 직접 만들어보려고 하는데, 치킨무 만들기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    달래장아찌 만드는법 알려주세요 음식점에 가서 먹은 달래장아찌가 향긋하고 짭쪼름한게 맛이 좋더라고요 집에서 직접 만들어 먹을까 하는데요 달래장아찌 만드는법이 궁금합니다 어떻게 만들면 되는지 자세한 레시피 부탁합니다 달래 고추장 장아찌 담는법 달래장아찌 어제 아침 8시에 일어나서 첫끼를 12시 쯤에 첫끼를 먹었는데 달래장아찌? (이게 좀시큼) 먹어서 그런가? 시간좀지나니 목구멍이 아프더라고요 목감기걸린것처럼 갈증도나고 .다음날이되도 똑같고 장아찌에 대하여/조상들이 즐겨 먹던 저장 음식에 대하여 안녕하세욤. 저는 기장대청초등학교 5학년 누구누구 입니다. 지금 이 ( )에 들어가는 답을 적어주세용 급해요!!!!! *( )이 오기 전에 여러 가지 ( )를 간장, 된장, 고추장에 넣어 삭힌 것 아 또 조상이 즐겨 먹던저장음식이 어디있을 까요? 달래장아찌 달래의 파란부분은 먹는건가요? 달래의 하얀 부분은 먹는거로 알고 있는데요... 초록색 부분은 별로 맛이 없는 것 같은데... 초록색 부분도 먹는건가요??? 영양가는 많은가요??

    no1icon 0
    2026-09-02 05:15:12
    집에서 달래장아찌 한 번 만들어볼까 하는데, 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷