닭내장탕 만드는 법 맛있는 레시피로 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

닭내장탕 만드는 법 맛있는 레시피로 알려주세요!

답변일: 2026-07-05

조회수: 3,187회

좋아요: 21회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

*재료
무 250 g, 느타리버섯 200g, 파 50g. 청양고추 4개, 콩나물 100g, 바라깻잎 50g, 물 2.5L
(양념)고춧가루 3T, 고추장 1T, 된장 1T, 미림 30ml, 소주 50ml, 마늘 1T, 후추 1/2,t 치킨스톡 4개

*만드는 법
1. 치킨스톡과 국간장을 빼고 양념을 모두 섞어주세요.
2. 물과 무를 끓이다가 물이 끓으면 치킨스톡을 넣고 녹여주세요.
3. 치킨스톡이 다 녹으면 애벌 삶기 한 닭내장을 넣어주세요.
4. 느타리 버섯과 섞어놓은 양념장, 청양고추, 콩나물을 넣고 끓여주세요.
5. 어느 정도 끓었으면 파를 넣고 마지막에 깻잎을 넣고 불을 끄시면 됩니다.

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2026-07-05 14:04:44

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