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간단하게 만들 수 있는 건새우마늘쫑볶음 레시피 알려드릴게요!

재료 - 마늘쫑200g,쪽파2대,식용유3숟갈,물4숟갈,진간장3숟갈,올리고당2숟갈,참기름1숟갈,통깨1숟갈

1. 마늘쫑은 끝부분을 잘라내주고 4등분을 해줍니다.
2. 냄비에 물을 넣고 소금1숟갈,식초1숟갈을 넣어 물이 끓으면 가볍게 데쳐주세요.
3. 채반에 올려 물기를 빼주고 쪽파를 쫑쫑썰어 팬에 식용유 3스푼을 넣어 파기름을 내줍니다.
4. 쪽파가 노릇해지기 시작하면 마늘쫑과 건새우를 넣어주고 가볍게 볶아주세요.
5. 진간장,물,올리고당,참기름,통깨를 넣고 중불에 놓은 후 양념이 베일 수 있게 볶아주시면 완성입니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

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