카테고리 - 여행, 생활

집에 남아있는 오징어 볶아 먹으려고 하는데 맛있고 매콤한 오징어 볶음 양념 레시피 알려주세요!

답변일
2026-10-19
조회수
1,909회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

오징어 볶음 양념 레시피 알려드리겠습니다.

준비물 : 오징어 3마리(작은사이즈), 양파 1개, 당근 1/4개, 미니새송이 7개(선택), 파 1개, 양배추 1/4개,설탕 1.5큰스푼, 간장 5큰스푼, 일반 고추가루 2큰스푼, 고운 고추가루 1큰스푼, 참기름 1큰스푼, 다진 마늘 1큰스푼, 다진 생강 1티스푼

1. 당근, 파, 양파, 양배추, 미니 새송이버섯, 오징어를 썰어서 준비합니다. 오징어는 1.5cm 정도로 자릅니다. 미니 새송이버섯은 다른 버섯으로 대체하거나 넣지 않으셔도 괜찮습니다.

2. 쿠킹오일을 넣고 파를 넣습니다. 파를 기름에 볶으면서 파기름을 만듭니다.

3. 준비해둔 오징어와 다진마늘을 넣습니다. 그리고 설탕 1큰스푼 반을 넣고 볶습니다.

4. 일반 고춧가루 2큰스푼과 고운 고춧가루 1큰스푼을 넣고 볶습니다.
고춧가루는 수분을 흡수하기 때문에 수분이 없어진 후 타지 않게 조심하여야 합니다.

5. 물이 줄어들면 물 100ml 정도를 부어서 엉킨 고춧가루를 다시 풀어줍니다.

6. 간장 5큰스푼을 넣습니다.

7. 마지막으로 썰어논 야채를 넣고 볶으면 맛있는 오징어볶음 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    덴마크 여행 다녀오려고요~ 덴마크 여행가면 꼭 가봐야하는 곳들 알려주세요~

    no1icon 17

    다육이를 사왔는데 분갈이가 필요하다고 하던데.. 분갈이 흙 어떤걸로 구매하면 되는지 알려주세요!

    no1icon 17

    허리가 아파서 추나요법 받아보고 싶은데 추나요법 비용이 얼마정도 하나요?

    no1icon 17

    조경수로 금송 키워보려고 하는데, 잘 키우는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    집에서 직접 텍사스 브리스킷 만들어 보려고요~ 실패 없이 맛있게 잘 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    스위스 여행 준비중이에요! 스위스패스 필요한데 저렴하게 살수있는 사이트 알려주세요

    no1icon 17

    팔에 모공각화증이 있는데, 여름에 특히 너무 거슬려서요 ㅠ 모공각화증 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    이를 세게 닦는 것도 아닌데 가끔 이 닦다 보면 잇몸에 피가 나더라구요. 잇몸 피 왜 나는건지 원인 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    블루포스 옷 괜찮아 보여서 구매하려는데 혹시 오프라인 매장은 없는지 궁금합니다

    no1icon 17

    제가 림프부종이 있는 것 같아요..! 병원 가기 무섭지만… 림프부종 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    방아쇠 증후군 때문에 손가락이 너무 아프네요ㅠㅠ 관리하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    친구랑 서울로 여행가기로했어요! 역삼 신라스테이 호텔 예약하고싶은데 할인받을 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    가족들이랑 차박을 할까 하는데 경기도 차박 어디가 괜찮을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 17

    브로콜리랑 브로콜리니랑 다른건가요? 브로콜리 브로콜리니 차이 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    암웨이 공기청정기 사용하는데 10-1076K 필터 호환된다고 하는데 공기 청정 효과가 떨어지지 않을까요?

    no1icon 17

    바게트샌드위치 맛있게 만들고 싶은데 레시피 있으면 알려주세요!

    no1icon 17

    벽지에 곰팡이가 폈어요ㅠㅠ 벽지 곰팡이 어떻게 없애는지 알려주세요!

    no1icon 17

    고혈압이 있는데, 고혈압 낮추는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    폐가구스티커 인터넷으로 발급받을수있다고 하는데 어떻게 하는건가요?

    no1icon 17

    송도 여행가서 저녁에 고기집 가려고 합니다! 진짜 맛있는 송도 맛짐 추천해주세요~!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오징어볶음 양념에 재우기 오징어볶음 만들때 양념에 재우려는데 몇분정도 재우면 되나요?? 양념에 재어놓은 오징어 볶음 오징어 냉동으로 된걸 해동시켜 양념에 재워뒀습니다 캠핑에서 먹으려고 재뒀는데 두고 와서 어제 목요일 저녁에 한걸 월요일 저녁쯤 먹을거 같은데 먹어도 될까요?? 오징어볶음양념 오징어볶음 만들기 알려주세요~양념은 어떻게 하는지..오징어볶음할때 손질은??(자세히..) ... 한번 해보고 맛있게 만들어 지면 남자친구 도시락으로도 챙겨줄 생각도 있어 최대한 자세히 오징어볶음 양념 만들기 설명해주세요~ 너무 맵지도 달지도 않았으면 좋겠는데.. 그 양같은거 조절할때 집에 계랑기가 없어서 그런데 단위를 좀 쉬운 단위로 해주시면 더 감사할 것 같아요. 1. 맛있게... 오징어볶음 양념 맛깔나게 내는 방법과 오징어볶음만드는법 오징어볶음을 되게 좋아하는 남학생입니다. 부모님 여행 가셔서 집에 혼자 있는데요~ 갑자기 오징어볶음이 엄청 땡기는 거에요! 그래서 한번 만들어보려고요~ 나중에 종종 해먹을 수 있게요 ^^ 맛있게 오징어볶음 만드는법 알려주세요~ 김치찌개 같은 탕류는 좀 끓일 줄 아는데 볶음 만드는 법은 잘... 오징어볶음양념 오징어볶음 만들어서 얼리기 냉동오징어로 오징어볶음 양념해두고 다시 얼려서 보관해 두고 먹어도 되나요?? 상하거나 변질위험 있나 궁금합니다

    no1icon 0
    2026-10-19 14:00:36
    집에 남아있는 오징어 볶아 먹으려고 하는데 맛있고 매콤한 오징어 볶음 양념 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷