질문등록
카테고리 - 여행, 생활
돼지고기 요리할 때 가끔 잡내 나던데, 돼지고기 잡내 제거 방법 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2026-03-15
- 조회수
- 3,117회
- 좋아요
- 15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소금으로 식히기: 돼지고기를 소금물에 담가서 잡내를 제거할 수 있습니다. 냉장고에 30분에서 1시간 동안 담가두면 잡내가 완화될 수 있습니다.
식초나 레몬 주스로 발라두기: 식초나 레몬 주스를 돼지고기에 바르고 잠시 시간을 두면 잡내가 제거될 수 있습니다. 후추와 함께 사용하면 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
생강, 마늘, 대파 등 활용: 돼지고기를 조리하기 전에 생강, 마늘, 대파 등을 사용하여 잡내를 줄일 수 있습니다. 이러한 재료들은 돼지고기의 냄새를 완화시켜줍니다.
술로 씻어내기: 소주, 막걸리 등의 알코올 음료를 사용하여 돼지고기를 씻어내는 것도 도움이 될 수 있습니다.
쌀뜨물에 삶기: 돼지고기를 쌀뜨물에 삶아내면 잡내를 줄일 수 있습니다. 물을 끓인 후 쌀을 넣고 국물이 우러나오도록 삶아주세요.
구운 후 소주에 담가두기: 돼지고기를 구우고 나서 소주에 담가두면 냄새를 줄일 수 있습니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소금으로 식히기: 돼지고기를 소금물에 담가서 잡내를 제거할 수 있습니다. 냉장고에 30분에서 1시간 동안 담가두면 잡내가 완화될 수 있습니다.
식초나 레몬 주스로 발라두기: 식초나 레몬 주스를 돼지고기에 바르고 잠시 시간을 두면 잡내가 제거될 수 있습니다. 후추와 함께 사용하면 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
생강, 마늘, 대파 등 활용: 돼지고기를 조리하기 전에 생강, 마늘, 대파 등을 사용하여 잡내를 줄일 수 있습니다. 이러한 재료들은 돼지고기의 냄새를 완화시켜줍니다.
술로 씻어내기: 소주, 막걸리 등의 알코올 음료를 사용하여 돼지고기를 씻어내는 것도 도움이 될 수 있습니다.
쌀뜨물에 삶기: 돼지고기를 쌀뜨물에 삶아내면 잡내를 줄일 수 있습니다. 물을 끓인 후 쌀을 넣고 국물이 우러나오도록 삶아주세요.
구운 후 소주에 담가두기: 돼지고기를 구우고 나서 소주에 담가두면 냄새를 줄일 수 있습니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
337
|
|
|
138
|
|
|
85
|
|
|
79
|
|
|
73
|
|
|
72
|
|
|
도어락 비밀번호 변경 하는 방법 알려주세요~ 이사 왔는데 도어락 비밀번호가 전에 쓰던 사람이 설정해둔거라 바꾸려고해요 |
71
|
|
69
|
|
|
68
|
|
|
67
|
|
|
67
|
|
|
65
|
|
|
62
|
|
|
59
|
|
|
59
|
|
|
59
|
|
|
58
|
|
|
쑥이 신선해서 대량 샀는데, 양이 많아서 좀 덜어서 쑥차 한 번 만들어보려고요 ㅎ 쑥차 만들기 방법 좀 알려주세요~ |
58
|
|
55
|
|
|
친구가 요번에 출산을 해서 선물을 알아보고 있는데 출산후에는 해조류 음식이 좋다고 하네요 ~ 어떤걸 먹으면 좋을지 추천해 주세요! |
53
|
2026-03-15 17:26:40
돼지고기 요리할 때 가끔 잡내 나던데, 돼지고기 잡내 제거 방법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16